弹涂鱼煲赤小豆芝麻汤

作者： 芳华小铺

弹涂鱼，广东人叫泥鱼，非常适合小孩子喝的汤水，去积，利水，小孩睡觉流虚汗很合适

用料

• 泥鱼 7条
• 赤小豆 3把
• 芝麻 适量
• 姜 3片

弹涂鱼煲赤小豆芝麻汤的做法步骤

步骤 1

泥鱼放盐，停几下，泥鱼会跳，停了用筛来回筛几下，再清洗干净

步骤 2

起油锅，放姜，将泥鱼煎至两面金黄

步骤 3

另用沙锅放赤小豆，芝麻，姜，陈皮，清水，煲至水开

步骤 4

再放煎好泥鱼到沙锅，小火煲40分钟，再放盐调味就可以了。

步骤 5

黑麻麻，🤭

菜谱创建时间：2022-04-26 20:32:13