［空气炸锅］薯饼

作者： 尐尐纯粹

炸薯条替代版 少吃多少油呀😌

用料

• 黄心土豆 一个
• 玉米淀粉 两勺适量

［空气炸锅］薯饼的做法步骤

步骤 1

土豆切大块蒸熟，压成泥 （放凉点，水分会更少点） 黄心土豆水分少点 这样加的粉就会少点 口感就会更好些

步骤 2

适当加入淀粉，可以团成球即可

步骤 3

压扁 薄点 用叉子叉出形状 （有点粘手，戴上一次性手套操作） 表面刷层油

步骤 4

空气炸锅165度20分钟（适当调整） 中途翻面 刷层油

［空气炸锅］薯饼的小贴士

伴侣：蕃茄酱

菜谱创建时间：2022-04-26 17:02:58