春菜猪肉粥

作者： 小黄爱吃

非常容易，三十分钟左右即可开饭 一个人吃，所以用了小煮锅，600W小功率，在宿舍也能煮，这个锅从18年4月用到现在刚好满四周年，仿佛昨日还在学校偷偷摸摸藏着用，然而已经工作一年多了 一个小煮锅，贯穿昨日的大学时光，以及今日明日的打工日常 猪肉6块钱，春菜1块钱，晚饭支出7元

用料

• 春菜 两三棵
• 猪肉 100克
• 米 3手
• 食用油、芝麻油、胡椒粉、盐、姜、蒜

春菜猪肉粥的做法步骤

步骤 1

淘好的米加滚水，大火煮20分钟（中间多搅拌防粘锅) 煮粥过程腌制猪肉：猪肉过水沥干，加食用油油1勺、盐半勺、酱油1勺，（以下非必要，有就加增加风味，没有就算了)芝麻油2滴、胡椒粉适量、蒜末一丢丢、姜末一丢丢，抓拌均匀 春菜洗干净沥水后，切约1公分小段备用

步骤 2

粥大火煮20分钟后，米粒膨胀、米汤粘稠飞溅，加春菜煮5分钟，再加猪肉快速搅散后煮5分钟，加盐调味即可

步骤 3

我的小煮锅↑

步骤 4

煮出三碗粥

菜谱创建时间：2022-04-26 13:29:24