米饭里加入鸡蛋、玉米油、适量黑胡椒粉、盐搅拌均匀。 香肠切好，锅里加盐，玉米粒、胡萝卜丁、西兰花焯水。
披萨盘涂玉米油，把米饭压瓷实了，不然会散开不成形的。 番茄酱、披萨酱均匀涂抹，铺一层马苏里拉。 放香肠，铺一层马苏里拉。 玉米粒、萝卜丁、西兰花，再铺一层马苏里拉。 我的马苏里拉铺少了，因为没有了，呜呜呜呜。
烤箱预热后，上下火220度15分钟。 （可往上面喷点水，防止西兰花焦掉） 注意观察马苏里拉边缘有焦色就可出炉。
对于懒得做饼皮的人来说，这会是个不错的选择哦。