南方人做的剪刀牛肉面

作者： 糖冬瓜瓜

作为一个地道的广州人，很南方了！ 但是，我却酷爱面食，上辈子我一定是个生长在吃面的地方吧！ 昨天剩下的牛腩，今天一个人，随意活了一些面，懒得用擀面杖了，直接剪了就好！

用料

• 面粉 克
• 盐 克
• 牛腩
• 葱

南方人做的剪刀牛肉面的做法步骤

步骤 1

一杯面，自己吃就刚好，吃面胃口很好！

步骤 2

自己随意加水，活到不粘手就行！压根没有醒面之类的，怎么方便怎么来！

步骤 3

用牛腩加水做一个汤底，真是不错，香喷喷！

步骤 4

直接用剪刀，剪下去，我手工不好，有点粗糙！但是不影响味道！

步骤 5

其实就是面的一种家常做法罢了。

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步骤 6

步骤 6

又爽口又香，太好吃了！

菜谱创建时间：2022-04-25 20:11:31