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麻辣鸡块(超好吃的)

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作者: 得啵得啵得
家里

用料

麻辣鸡块(超好吃的)的做法步骤

步骤 1

二斤小鸡腿,小的更入味

步骤 2

葱,姜,料酒,盐一丢丢腌制至少一个小时

步骤 3

花椒,麻椒,大料备用 (我这次的麻椒有点多,吃完有些麻,不喜欢的酌情减量)

步骤 4

一定要是草原红太阳这款,别的味道不对。

步骤 5

多放油,花椒,麻椒,大料小火爆出香味,放鸡腿

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步骤 6
步骤 6

然后放草原红太阳火锅底料,一定。草原红太阳。重要的事说三遍!我放半袋!

步骤 7

放糖,甜口。按口味喜欢多放。

步骤 8

放一些水,似没非没的。扒拉扒拉。大火焖煮?时间自己看着办 。(喜欢颜色重的在放些老抽,我放了一点)

步骤 9

快没汤,一定要快没汤再加入小油菜。收汤

步骤 10

好了。出锅!

菜谱创建时间:2022-04-24 18:58:36
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