香煎软糯土豆饼

作者： 阿拉贾

土豆爱好者的福音

用料

• 土豆 4个
• 胡萝卜 半根
• 糯米粉 1少
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1勺

香煎软糯土豆饼的做法步骤

步骤 1

准备4个土豆削皮洗净（数量可以自己控制）

步骤 2

切成厚片上锅蒸

步骤 3

用筷子戳图上这种程度就可以了

步骤 4

胡萝卜切丁，还可以加点黄瓜玉米粒香肠粒等等（因为家里只有胡萝卜）

步骤 5

蒸好的土豆压成泥，（这一步倒上酱料你就可以拥有土豆泥了）

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步骤 6

步骤 6

加入刚才准备的胡萝卜，一勺盐，一勺胡椒粉，一勺糯米粉搅拌

步骤 7

我加了少许水，手上可以抹点油防止粘手

步骤 8

可以揉成一个个团，也可以做成饼状

步骤 9

锅里倒油，油要末过土豆饼，两面金黄的程度就可以了

步骤 10

软软糯糯的可真不错

香煎软糯土豆饼的小贴士

可以用面粉代替糯米粉，只是糯米粉吃起来口感更软糯

菜谱创建时间：2022-04-24 15:57:43