西葫芦洗净后先切片
然后切丝
再切胡萝卜丝
加盐杀水,水别倒掉
打两个鸡蛋进去,搅拌均匀
加入面粉,搅拌均匀
面糊要稍厚一些
锅里放油,开火
倒入面糊,用筷子或铲子拨拨匀
一面烙结实后翻面
用好的锅干净得都不用洗😂
1.要小火慢慢烘,火大了容易焦。 2.不粘平底锅会比较好用。