新鲜的青菜择干净放入水中清洗。
大米淘洗以后加水泡一会儿，加水放旁边备用，这里注意，我今天的水加的有点多了，因为青菜有很多水分，我建议水量和米差不多齐平就好。
一小块五花咸肉，一根半香肠切片备用。
洗干净的青菜切碎，建议切的细一点。
把所有的材料准备好，还有个胡萝卜切丁。
青菜切碎控干水分备用。
这里应该先把胡萝卜，香肠放下去，我是连咸肉一起倒下去了。然后正常烧饭。
烧完以后看一下
米饭应该是有点夹生的状态，我水放的有点多，可以预见青菜加完以后饭会软。
起锅放入猪油
加入青菜炒一下，我后来总结应该放猪油，放咸肉和青菜一起炒。
把炒好的青菜倒入电饭煲。
上下搅拌一下，青菜切的确实有点大了。重新盖锅盖再给它烧饭模式10分钟左右。
菜饭完成出锅。
今天的菜饭口味是可以的，就是水多了，饭有点湿。 我总结以后流程应该是这样的。 1、把青菜，香肠，咸肉，胡萝卜丁，大米都准备好。 2、大米浸泡个半小时左右，把胡萝卜，香肠放进去。 3、起锅放猪油（普通油也行）加咸肉煸炒，再下青菜，（青菜切细一点）。多加点盐，因为后面要和米饭一起焖煮。 4、把煸炒好的青菜咸肉倒入电饭煲，和米一起搅拌混合一下。 5、盖锅盖正常模式煮饭。 6、完成出锅。