青圆椒切成块
把腊肉放到水中煮五分钟
再拿出来用凉水洗一下,这样切才不烫手
腊肉切成薄片
热锅放油,放入蒜,炒香
放入腊肉,再放入半勺鸡精,半勺生抽,翻炒
加入青椒翻炒至青椒变软,约三分钟
一盘超级下饭的青椒炒腊肉就做好啦