回锅牛肉

作者： 业余厨子Chloe

下饭的很

用料

• 卤牛肉 一块
• 香料 洋葱，干辣椒，蒜
• 青椒 几个
• 调料 鸡精，盐，豆瓣酱，白糖

回锅牛肉的做法步骤

步骤 1

青椒斜刀切，蒜，洋葱切碎

步骤 2

小火爆香蒜，干辣椒，洋葱。然后放豆瓣酱炒出红油，下入辣椒，转中火，加点盐炒到断生

步骤 3

把切好的牛肉倒入，大火。加入鸡精，少许白糖，生抽，翻炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2022-04-23 04:22:34