1⃣️法棍切片备用，厚薄无所谓，看个人喜好，法棍硬度建议买硬的，干度不要太干，不然酱汁不好吸收。
2⃣️大蒜➕欧芹碎或香菜混合捣碎，推荐用捣蒜器或料理机来处理，几秒钟搞定，如果实在没有纯手工剁碎也是可以滴，就是废手。
3⃣️上一步骤做好的混合物中加美乃滋和黄油，比例无所谓，美乃滋占大头即可。考虑到美乃滋的热量，我买了邱比卡路里减半的这款。
4⃣️上一步骤的混合酱均匀涂到法棍切片上（单面），整齐排列放入烤箱，190度5～8分钟，出炉后撒上少许海盐黑胡椒碎，完美！