花胶炖牛奶

作者： 喜欢做饭

花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。 花胶素有“海洋人参”之誉。 它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

用料

• 花胶 克
• 纯牛奶 克
• 红枣 颗
• 姜 片
• 莲子 克
• 冰糖 克

花胶炖牛奶的做法步骤

步骤 1

干的花胶上蒸锅蒸10分钟 然后用盒子放入清水，加入姜片 蒸好的花胶放入水中，盖上盖子 在冰箱里一夜时间泡发

步骤 2

泡发好的鱼胶好大

步骤 3

炖盅加入牛奶，放入姜片，红枣，莲子，放入泡发好的花胶（我自己吃，只炖一条就够了）再倒入牛奶（我用特仑苏） 下锅炖1小时，吃之前放入冰糖（控糖的食用者可不放冰糖） 冰糖融化后就可以享受美味啦❣️

菜谱创建时间：2022-04-23 00:27:14