所有材料扔进厨师机，先一档搅拌成团，然后开三档，十五分钟，揉出薄手套膜。 如果你没有厨师机 ，有勇气尝试手揉的话也可以。 揉好以后，整理成团，醒面15—20分钟。
面取出来 揉成条，分成12等分，每个小面团用手掌往里揉，最后如图的样子，翻过来，光滑面朝上。
也可以里边包上各种馅，豆沙，奶黄， 椰蓉等等均可，也都是封口朝下。
我的烤盘是35厘米长的，把整理好的面团摆进去，放入烤箱，发酵键，32度，发一小时。
发满的样子
烤箱预热，上下火170度，烤盘放中层烤架上，170度上下火烤25分钟，烤六分钟时，表面放入锡纸遮挡，以免上色太重。
出锅以后抖一抖，排一下热气，可以撒一点糖粉，我的糖粉是自己磨的，跟面粉一样细腻。其实面包本身甜度还好 ，不撒糖粉也可以，撒了也挂不住太多。
放在烤网上冷却，冷却后装袋保存，尽快吃掉哈。
放了豆沙馅的