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万能沙姜蘸酱
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作者:
陈小白教素食
沙姜制作的美味数不胜数。 今天分享的这款蘸酱,做火锅或蒸个茄子作为蘸料试顶流。
用料
沙姜
50g
小米椒
10g
酱油
20g
油
10g
松茸粉
3g
万能沙姜蘸酱的做法步骤
步骤 1
把沙姜洗干净,剁成颗粒。
步骤 2
热锅下油把沙姜爆香。
步骤 3
然后沙姜爆香后,如果吃辣的加点小米椒一起翻炒。
步骤 4
用一个碗把爆香好的沙姜和小米椒盛起。 然后加松茸粉、酱油。
步骤 5
搅拌均匀即可食用。
菜谱创建时间:2022-04-21 22:24:54
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