准备好配料
1⃣️新鲜鸡翅中对半切开,冲洗干净,直到水变清 2⃣️加入生抽,蚝油,蒜末,糖,料酒,一点点盐腌制20分钟
中小火,热锅热油后把鸡翅放入煎到两面金黄 ⚠️蒜末不要带进去,不然会溅油
煎好捞出备用
1⃣️锅内的油继续倒入蒜末,葱段爆香(想吃辣口的加入辣椒🌶️) 2⃣️倒入鸡翅翻炒均匀即可出锅 3⃣️摆盘撒葱花