低卡和風定食：照燒鯰魚/巴沙魚柳

作者： 0o冰姬o0

前兩天在抖音看到日本的現燒鰻魚飯，簡直流口水，但鰻魚飯是公認的爆脂食物，一個鰻魚飯已經是1000大卡，再嘴饞也不可能在keep fit期間放入口呢……… 又是時候發揮自己的小宇宙…改良一個280卡的日式魚柳定食…食撐不會胖 keep kit 沒難度，一起動起來 （這是一人份的）

用料

• 鲶鱼 半条
• 雞蛋 1只
• 魔芋絲 半包
• 魚丸 2顆
• 酱油 適量
• 胡椒粉 適量
• 照燒汁 2勺
• 牛井汁或 1勺

低卡和風定食：照燒鯰魚/巴沙魚柳的做法步骤

步骤 1

首先把魚蛋及魔芋絲煮開，加點牛井汁或壽喜燒汁做湯底 ，煮開盛起備吃😂

步骤 2

一隻雞蛋+一點醬油+胡椒粉攪拌後煎成薄薄的兩張蛋皮，切絲備用

步骤 3

魚柳用廚紙擦乾，簡單用胡椒粉醃十分鐘，中火煎兩面金黃

步骤 4

轉小火 加兩勺照燒汁 慢煮入味

步骤 5

慢煮4分鐘，入味後上碟

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步骤 6

步骤 6

搞掂！大功告成！

低卡和風定食：照燒鯰魚/巴沙魚柳的小贴士

如果想濃味一點可多加一勺照燒汁

菜谱创建时间：2022-04-21 12:50:56