笋干泡发

作者： 当个生活魔法师

用料

• 笋干 克
• 水 克

笋干泡发的做法步骤

步骤 1

拿出你要泡发的笋干

步骤 2

下水，跑一个晚上

步骤 3

上午起来，泡发是这样的。把脏水倒掉

步骤 4

重新换新水，泡6小时

步骤 5

还是脏的，再次，把脏水倒掉。

步骤 6

放进锅里，加水煮

步骤 7

煮开水，换小火煮1个小时。

步骤 8

放锅里，凉一个晚上

步骤 9

隔天起来，是这样的。再次把脏水，倒掉

步骤 10

脏水倒掉，切条

步骤 11

继续泡一天

步骤 12

水，明显淡了很多，继续倒掉

步骤 13

再放锅里煮45分钟，放凉一个晚上

步骤 14

上午起来，水淡了，继续倒掉

步骤 15

清洗后，是这样的，干净了。

步骤 16

以要炒的要求切条，就可以了。

步骤 17

其余的装保鲜袋，放冷藏，下次要吃再拿出来处理即可。

菜谱创建时间：2022-04-21 12:16:36