红烧牛排骨

作者： 婷ting-ht

因为我老表家卖牛肉的～所以他经常拿牛骨来我家让我做，大家一起吃～

用料

• 牛排骨 8斤
• 八角 5个
• 料酒 3勺
• 糖 适量
• 桂皮 2块
• 香叶 6片
• 海鲜酱 3勺
• 柱侯酱 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺

红烧牛排骨的做法步骤

步骤 1

先用料酒和姜片把猪排骨冷水下锅煮出血沫，然后捞起来清水洗干净，然后热锅加油把冰糖炒糖色放牛排骨下去炒均匀，➕提前准备的配料放进去翻炒均匀➕神仙水盖过牛排骨焖它个40分钟收汁即可！

步骤 2

焖的牛排骨有些拿来煲红豆莲藕汤，补血补钙～

步骤 3

哇～好吃😋

步骤 4

一部分红烧，一部分煲汤！

菜谱创建时间：2022-04-19 23:27:32