自发绿豆芽

作者： 我是KAREN

疫情封闭 买不到绿豆芽 还好家里有绿豆 动手干起来 总有收获

用料

• 绿豆 30克（平铺底部的量 看自己的容器大小）
• 水 无数克

自发绿豆芽的做法步骤

步骤 1

绿豆清洗 开水倒入10分钟 沥干后 加入常温水浸泡一晚

步骤 2

使用泡发设备 我有一个豆芽罐 没有的朋友可以用家里其他 避光/有排水孔的容器

步骤 3

这是是浸泡一晚的绿豆

步骤 4

专业罐子是有一个放麦饭石的重物 可能是为了考验豆芽的生命力 没有豆芽罐的 加个盖子就好

步骤 5

这是第二天的样子

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步骤 6

步骤 6

每日三次加水，水会漏掉从底部小孔

步骤 7

然后豆芽慢慢长 你看这高度

步骤 8

这个顶歪了

步骤 9

哈哈 漏网之豆 从麦饭石的洞洞眼出来了

步骤 10

这个差不多用了7天

步骤 11

拿出来看看 好漂亮

步骤 12

可以放一大碗

步骤 13

摘取一些尾部

步骤 14

加韭菜一点点，完美哦

自发绿豆芽的小贴士

需要耐心 需要避光9

菜谱创建时间：2022-04-19 13:31:18