美味卤鸡腿卤鸡蛋

作者： 果球儿

用料

• 冰糖 10克
• 老抽 3勺
• 盐 10克
• 鸡蛋 4个
• 鸡腿 只
• 八角 4个
• 香叶 5片
• 生抽 3勺
• 姜 5片
• 桂皮 2块
• 花椒 20粒
• 小茴香 3克
• 香葱 1根

美味卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤

步骤 1

国内加油，鸡腿洗干净控水放入煎至表皮金黄 可以去除鸡腿多余油脂，口感也会多个层次 煎好后鸡腿取出，放入糖小火至糖泡出，加水

步骤 2

水里放入香料，煮开

步骤 3

鸡腿放进去，小火煮20分钟

步骤 4

倒入盆里浸泡一夜，美味

菜谱创建时间：2022-04-19 11:47:25