把紫甘蓝,青椒,豆腐皮,洋葱(家里没有了,就没放)切丝,能切多细切多细。吧除了干辣椒以外的调味品全部放入
锅里放少许油,小火把干辣椒炸香,像图中微微变黑即可,趁热浇在菜品中,拌匀即可
很清口的一道菜,大家可以试试。紫甘蓝最好是新鲜的,时间放久的紫甘蓝口感略微差点!