炒藕条

作者： 米妮1

随园美食分享。

用料

• 藕 1节
• 青椒 2个
• 白醋 3滴
• 面酱 适量
• 酱油 1勺
• 米醋 1勺
• 老抽 半勺
• 熟油 一点

炒藕条的做法步骤

步骤 1

准备一节藕

步骤 2

藕切片

步骤 3

藕切条，水泡一下藕

步骤 4

水里加点白醋，泡一下藕。

步骤 5

青红椒切丝。

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步骤 6

步骤 6

藕焯一下。

步骤 7

青红椒再焯一下。

步骤 8

锅里放底油，放蒜片。

步骤 9

放面酱，酱油。

步骤 10

锅里放米醋，老抽，翻炒几下。

步骤 11

放点明油。

步骤 12

炒好装盘。

菜谱创建时间：2022-04-17 22:16:50