蒜薹炒牛肉

作者： 我就是我吧

春季的蒜薹最鲜嫩，含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物，多种维生素及微量元素。常吃可以增强免疫力，可以搭配肉类、鸡蛋，也可以腌制做泡菜

用料

• 蒜苔 250克
• 牛肉 70克
• 味达美初榨原酿生抽 10克
• 味达美臻品蚝油 5克

蒜薹炒牛肉的做法步骤

步骤 1

食材洗净备用

步骤 2

牛肉切片，加食用油，生粉，抓匀，静置10分钟

步骤 3

蒜薹切段

步骤 4

热锅冷油炒牛肉变色，盛出

步骤 5

用炒肉的锅，再加点食用油，炒香蒜薹，加入10克味达美初榨原酿生抽

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步骤 6

步骤 6

再加5克味达美臻品耗油，炒匀

步骤 7

倒入牛肉，翻炒均匀，即可出锅

步骤 8

好吃

步骤 9

下饭

菜谱创建时间：2022-04-17 21:49:53