韩式辣酱
雪碧
番茄酱
生抽
香油
白芝麻
盐 所有调料混合搅拌均匀即可。
自己喜欢的菜焯熟,胡萝卜丝还是炒一下口感更好。
把牛肉馅炒熟和菜菜们放在一起拌匀,这个是灵魂。
记得煎蛋哦。。(请自动屏蔽那个煎漏的蛋)
❗️ 不要太在意勺子的大小和克数的多少,差不多就行了,随意一点! ❗️因为我家的口味一般偏咸,所以酱料没有放糖,所以这个酱料是甜辣偏咸的,如果喜欢甜口的,就把盐换成糖。 ❗️如果觉得酱料有点稠,可以再加点雪碧稀释一下。 ❗️牛肉馅我用的是做汉堡用的牛肉饼,所以没有调馅的过程,但是看那个配料表里也只有牛肉和盐两样,所以应该是没有加过香料,原味的。 ❗️这个不是正宗的韩式拌饭料,只是想把好吃的东西分享给大家。我又不是韩国人,也不是个韩餐厨师,所以别杠什么正不正宗,只要杠,就是你对,你全家都对!