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炸米纸卷花(越南春卷皮)(非原创)

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作者: 迦陵频伽_
别的平台看到有人做这个,想看看下厨房有没有详细教程结果没找到,自己写一个保存

用料

炸米纸卷花(越南春卷皮)(非原创)的做法步骤

步骤 1

如图越南春卷皮一袋,一袋有很多张,2张可以做大概4朵

步骤 2

米饭有一小口就可以了,还可以用点染色的米饭,用紫薯粉南瓜粉红曲粉什么的给米饭染色,就可以有带颜色的花蕊了,我没有就只用了白米饭,后来用芒果和猕猴桃当花蕊了

步骤 3

米纸卷是圆形,从中间剪成两半,叠起来再剪成4块,修剪成如图的正方形,大的8厘米左右小的4厘米左右

步骤 4

从对角和对边分别剪一小刀,一共剪8刀,注意不要剪过中间,不剪断

步骤 5

大的小的都剪好后,捏一点米饭把一大一小粘起来

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步骤 6
步骤 6

2张米纸卷,一张剪大的一张剪小的,可以做4朵

步骤 7

起个油锅烧热点放下去

步骤 8

完成啦

菜谱创建时间:2022-04-17 20:15:00
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