温州炒粉干

作者： 王一一妈妈

用料

• 温州米粉
• 干香菇 3朵
• 鸡蛋 1个
• 洋葱丝
• 胡萝卜丝 根
• 包菜丝 个
• 培根丝（可替换其他肉类）） 少许

温州炒粉干的做法步骤

步骤 1

备料 粉干温水泡软，大概20-30分钟

步骤 2

热锅凉油，煸香洋葱丝

步骤 3

放入泡发的香菇丝和培根丝煸炒

步骤 4

把食材移到一边，炒鸡蛋液

步骤 5

放入泡发好的粉干捞拌

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步骤 6

步骤 6

下包菜丝和胡萝卜丝，放生抽，盐，糖 蚝油，捞拌至素菜软塌，如觉粉干太干可以少许水

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2022-04-16 23:00:25