1.鸡翅洗干净,每面切两刀,方便入味 2.放入料酒,生抽,食盐(不要放多),鸡精,一些食用油,用手搅拌腌制 3.切几瓣大蒜,生姜切成丝,切半个洋葱 4.放到电压锅里,洋葱垫底,放大蒜生姜,再把鸡翅一层层摆上去。放水没过鸡翅。
电压力锅选择炖肉,好了即可