花菜炒肉片

作者： 朱小除

抗疫菜，最近团购的菜好像都是土豆、胡萝卜，这次有点花菜，讲真，我不喜欢花菜，没法子，搅和搅和还是要吃的！

用料

• 花菜 2小个
• 肉片 50克
• 胡萝卜 半根

花菜炒肉片的做法步骤

步骤 1

肉片先腌制一下10-15分钟（料酒、生抽、盐、糖、蚝油、鸡蛋）下锅煸炒待用

步骤 2

花菜和胡萝卜一起煸炒至断生

步骤 3

把肉片加入，少许水，盐（味精、鸡精小伙伴自己选用哈）

步骤 4

搅和后出锅

菜谱创建时间：2022-04-16 06:42:02