番茄肉沫酱（拌饭）

作者： 陌小雅要减肥

用料

• 西红柿（去皮切丁） 2个
• 猪肉沫 100g左右
• 老抽 适量
• 番茄酱 适量
• 蒜末 3瓣
• 水淀粉 5勺

番茄肉沫酱（拌饭）的做法步骤

步骤 1

热锅冷油 肉沫翻炒至完全变色后加入白酒或料酒去腥 加入蒜末

步骤 2

番茄丁下锅加入半勺盐与肉沫一同翻炒至番茄软烂

步骤 3

加入适量番茄酱及热水，炖煮2分钟

步骤 4

加入老抽、白糖、鸡精、水淀粉勾芡至浓稠即可

菜谱创建时间：2022-04-15 02:46:31