双椒炒肉丝

作者： 吃饱喝足的猪猪女孩

下饭神器～男朋友上班午餐必备

用料

• 猪肉 250克
• 青椒 1个
• 螺丝椒 3个
• 淀粉 1勺
• 酱油 3勺
• 耗油 1勺
• 葱段
• 蒜末

双椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒切块切丝儿都可～

步骤 2

猪肉切丝儿，最好是肥瘦相间 放入蒜末，生抽，耗油，淀粉搅拌进行腌制，大约15分钟即可

步骤 3

锅中放油，烧热放入腌制好的肉丝，进行翻炒，肉丝变色之后，再放入一勺酱油，翻炒一会捞出备用

步骤 4

放入少油，将辣椒进行煸炒，行成虎皮状

步骤 5

倒入炒好的肉丝，大伙翻炒，加入盐和十三香进行调味

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步骤 6

步骤 6

待整个辣味出来，青椒变软即可出锅～ 又多吃了一碗饭

菜谱创建时间：2022-04-14 21:41:52