鸡蛋羹

作者： 鑫月爱妈妈

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 克
• 香油 勺
• 油 克
• 生抽 勺
• 葱

鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅拌

步骤 2

搅拌好了加入丢丢盐这样得话蒸好了不需要考虑会不会太淡，加完盐之后再来点水 ，水大概对半加吧，一半鸡蛋一半水！

步骤 3

把上面的泡泡用勺子去了 然后用保鲜膜包起来！放到锅里去坐等15到20分钟 然后用筷子或者勺子戳一下看看都凝固了就好了！

步骤 4

最后一步就是撒点葱进去，加点生抽不用太多因为前面加了些盐，所以我们只需要一点就好了，再来点油，还有香油，香油就两三滴就好了4滴也行哈哈哈

菜谱创建时间：2022-04-14 09:07:14