自制奶酪棒

作者： Li姐驾到

超市里几块钱一根的奶酪棒🧀️，自己在家就可以做，小朋友们都爱吃

用料

• 牛奶 250克
• 白砂糖 20克
• 芝士片 5片
• 吉利丁片 3片
• 炼乳 15克

自制奶酪棒的做法步骤

步骤 1

芝士片

步骤 2

白砂糖

步骤 3

牛奶

步骤 4

炼乳

步骤 5

开小火，搅拌至融化，关火

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步骤 6

步骤 6

等温度降到5.60度，放入提前泡好的吉利丁片（要用凉水泡哦）

步骤 7

过筛倒入磨具中，冷藏一晚，或者冷冻15分钟左右，脱模

步骤 8

做了两个小兔子🐰，还有一个草莓味的（加一点草莓粉就是了）

菜谱创建时间：2022-04-13 22:54:46