鲜美荠菜羹

作者： 米淇淋八星

专属于春天的汤羹

用料

• 荠菜 100克
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 1勺
• 鸡精 1勺
• 香油 1勺

鲜美荠菜羹的做法步骤

步骤 1

荠菜焯水后剁碎

步骤 2

清水烧开后下入荠菜碎

步骤 3

准备：鸡蛋打散，淀粉加水搅拌

步骤 4

荠菜碎煮开后加入淀粉水，再加入打散的鸡蛋，搅拌成蛋花，加入盐和鸡精，滴香油即可

菜谱创建时间：2022-04-13 20:04:57