如何轻松处理鲍鱼❓

作者： annie谢

鲍鱼，其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。 是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。

用料

• 鲍鱼6 只（2-3人吃）
• 一根从段切成细条 装饰用
• 一根小米辣切细条 （不吃辣可不加） 装饰用
• 蒸鱼豉油少许

如何轻松处理鲍鱼❓的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗干净取出内脏，切薄片放入盘里准备

步骤 2

水开后，倒入鲍鱼片煮15-20秒左右就可以捞起装盘

步骤 3

倒入少许蒸鱼豉油，面上摆放葱丝和辣椒丝，锅烧热后倒入食用油冒细泡后淋在装好盘子里的鲍鱼片上即可❕

菜谱创建时间：2022-04-13 19:28:35