巨嫩滑的肉沫蒸蛋|一家老少通吃,零难度!
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今天分享的这道家常菜真的鲜到天际了!做法简单易上手,按照这个方法做的鸡蛋羹巨嫩滑入口就化掉了,家中有宝宝和牙口不太好的老人家都很适合吃。
巨嫩滑的肉沫蒸蛋|一家老少通吃,零难度!的做法步骤
步骤 3
盖上保鲜膜,记得用牙签扎几个小孔。水开后上锅蒸15分钟左右。
步骤 4
把100g瘦肉剁成肉泥,锅里油烧热加入肉沫翻炒上色,再倒入1勺生抽和少量清水翻炒上色。
步骤 5
蒸好的蛋羹出锅,加入肉沫,葱花,最后淋上香油即可。
菜谱创建时间:2022-04-13 16:21:18