白菜、粉丝等辅料洗净准备好
粉丝用热水泡至柔软
莲白切成细条状
捞出粉丝过一下冷水沥干,用剪刀剪断特别长的粉丝
辅料切碎
起锅烧热,先下辅料再下莲白翻炒
加入粉丝继续翻炒
添加蚝油、酱油、少许糖、盐、鸡精
一道简单美味的家常莲白粉丝就做好啦