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麻酱油旋烧饼

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作者: ugly-8

用料

麻酱油旋烧饼的做法步骤

步骤 1

一袋牛奶,15克麻油,15白糖,2克盐,适量面粉搅拌均匀,最后加麻油。

步骤 2

揉成面团,醒发到两倍大。

步骤 3

醒发好的面团加适量的苏打揉光滑了滑

步骤 4

加入苏打的面团继续醒发10分钟

步骤 5

熬油,我用的胡麻油,这个油酥我没有定量,根据自己喜好,多就多做点,喜欢少的就少做点。

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步骤 6
步骤 6

用刚熬好的油,倒入面粉中,边倒边搅拌。

步骤 7

加入糖和一小袋麻酱,搅拌均匀。

步骤 8

搅拌成这样的。

步骤 9

再把面团稍微排气。

步骤 10

分成挤子。

步骤 11

包油酥。

步骤 12

擀开。

步骤 13

切开

步骤 14

卷起来。

步骤 15

再稍微擀一下。

步骤 16

刷上油,撒上芝麻。

步骤 17

上下火200烤15分钟,因为我家的烤箱火小,这个根据自己加烤箱定火候。

步骤 18

真的是外酥里软,特别好吃。

步骤 19

再来个全景

菜谱创建时间:2022-04-13 08:43:08
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