椒麻钉螺

作者： 509ROCK

用料

• 蒜 8瓣
• 蚝油 50克
• 糖 20克
• 料酒 适量
• 姜 4片
• 蒸鱼豉油 30克
• 生抽 25克
• 纯净水 30克
• 藤椒油 4克
• 香油 2克
• 辣椒油 5克
• 青红椒 适量

椒麻钉螺的做法步骤

步骤 1

将钉螺清洗好后放入盛水的锅中，锅开1分钟后关火，钉螺盛出放凉

步骤 2

准备蒜瓣切片，姜片切丝，青红椒切断

步骤 3

将所需的酱汁配好，搅拌均匀

步骤 4

将酱汁与配菜加入放凉的钉螺中，搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏，半小时后即可享用

菜谱创建时间：2022-04-12 21:52:17