雷笋豆腐煲

作者： 音符jxy

鲜掉眉毛😋😋😋

用料

• 老豆腐 一大块
• 雷笋 二根
• 五花肉 适量
• 火腿片 二片
• 海鲜菇 半份
• 葱姜 少许

雷笋豆腐煲的做法步骤

步骤 1

所有材料配齐，老豆腐和笋焯水；五花肉和火腿切片，我还临时加了几颗牛肉丸😛

步骤 2

砂锅内放油，把五花肉和火腿煎变色，放雷笋和海鲜菇翻炒均匀（煎五花肉的时候忘了拍照☺️）

步骤 3

再放入焯好水的老豆腐，加水煮开，小火再煮10分钟，撒盐🧂胡椒粉和少许鸡精（鸡精不放也可以，笋和火腿片都能提鲜）

步骤 4

开饭咯！

雷笋豆腐煲的小贴士

豆腐要手掰才更入味

菜谱创建时间：2022-04-12 17:58:23