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自制减脂黑芝麻丸

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用料

自制减脂黑芝麻丸的做法步骤

步骤 1

黑米粉我买的超市的,回家拿小火炒10分钟就熟了

步骤 2

核桃拿小火炒4分钟炒熟

步骤 3

红枣拿水大火煮30分钟,煮烂去核

步骤 4

把核桃、黑芝麻先放进破壁机里,按“搅拌清洗”或者“糖粉”功能,打个10分钟吧,打到~像水泥的样子就可以,会很香的

步骤 5

把红枣去核,加入到破壁机里,和打好的“水泥”一起再打,注意⚠️转速一定要慢,就比他默认的转速再低一档。

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步骤 6
步骤 6

把熟的黑米粉倒进去,感觉跟和面一样,黑米粉逐次放,放到“三光”——面光、盆光、手光就可以了,然后就开始团芝麻丸了。

自制减脂黑芝麻丸的小贴士

1颗40kcal,红枣可以增加甜度和粘性,黑米粉有助于团成团。注意⚠️所有材料都要熟的,熟黑芝麻、熟核桃、熟黑米粉、熟红枣。

菜谱创建时间:2022-04-12 11:20:44
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