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木瓜红枣炖花胶

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作者: 饲养员木木
一道热量低,营养好的滋补甜品。

用料

木瓜红枣炖花胶的做法步骤

步骤 1

花胶25g,铺姜片。水开之后,10分钟/V/小勺蒸十分钟。

步骤 2

蒸好后的样子会卷曲变软。

步骤 3

连姜片一起,加清水浸泡一天。头天先发好,第二天再炖。期间可以换水。

步骤 4

泡发好的样子是这样。

步骤 5

放入炖盅,有盖的炖盅更好,没有的记得盖保鲜膜。加入红枣,泡发好的桃胶,皂角米,一勺八珍益母膏。重新切些姜片。盖上保鲜膜,60分钟/V/小勺,隔水炖一小时。最后五分钟加入泡好的雪燕和切块的木瓜。

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步骤 6
步骤 6

出锅后调入牛奶或者椰乳即可享用。

菜谱创建时间:2022-04-12 09:58:58
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