超级简单烤箱 烤鸡🐔

作者： 把酒言欢_q24x

家里买了一个小烤箱，发现用来烤些简单的菜谱也挺好。备菜超级简单，比炒菜健康且花时间很少。这道柠檬烤鸡也是地中海典型菜肴。大家一定要试试哦！

用料

• 整鸡 1只
• 橄榄油 8勺
• 黑胡椒粉 适量
• 迷迭香粉 适量
• 食盐 适量
• 土豆 4个
• 洋葱 1个
• 大蒜 1棵
• 柠檬 1个
• 白葡萄酒 半杯
• 苹果 1～2个

超级简单烤箱 烤鸡🐔的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

配鸡腌汁：黑胡椒粉、橄榄油、盐、柠檬汁全部放入一个碗里搅拌均匀。

步骤 3

将腌制用手均匀涂抹在鸡身上，用手给鸡做个Massage。放置旁边候着。

步骤 4

将洋葱切半月型丝，大蒜掰开，苹果和土豆切片，尽量厚一点。

步骤 5

把烤盘均匀涂抹上橄榄油再放土豆、洋葱、苹果、大蒜，撒盐和放些白葡萄酒。中间留个位置放鸡。

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步骤 6

步骤 6

烤箱开到上下180度先预热10分钟，然后放上烤盘和食材靠55分钟。期间注意有事没事就去看看，搅拌一下土豆那些，避免烤糊。

步骤 7

大概烤到45分钟的时候可以把土豆先乘出来，把烤盘放到上格烤上色。

步骤 8

装盘，撒上迷迭香和摆盘。

超级简单烤箱 烤鸡🐔的小贴士

一定要注意随时翻菜，避免烤焦。

菜谱创建时间：2022-04-12 04:19:04