金针菇肥牛

作者： 命中缺火的大焱子

用料

• 肥牛 500克
• 生姜 2到3片
• 金针菇 200g（大概一把）
• 洋葱 4/1个
• 椰子酱油 1勺大约20g
• 黑豆酱油 1/2勺大约10g
• 盐 少许看个人口味大约3克
• 蒜末 4瓣
• 阿洛酮糖 喜欢甜口的话可以加

金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1

准备好肥牛，最好是厚切的口感会更好

步骤 2

热锅烧水，放入姜片，将肥牛放入涮熟

步骤 3

准备好金针菇同样在开水里涮一遍

步骤 4

将洋葱切丝

步骤 5

热锅将洋葱煸至金黄

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步骤 6

步骤 6

将肥牛与金针菇倒入锅中翻炒，炒至半熟时加入椰子酱油与黑豆酱油

步骤 7

中火翻炒2分钟后关火装盘

菜谱创建时间：2022-04-11 12:16:49