玉米面和全麦面粉加水搅拌成棉絮状，然后揉成面团，盖上保鲜膜，以免干裂。
胡萝卜，西蓝花，彩椒等自己喜欢的蔬菜焯水后切碎，鸡蛋炒成碎末，虾皮等放入碗中，加蚝油生抽等调味料拌匀即可。
取一块面团，捏好包馅儿，稍厚一点，不然容易裂（因为玉米面没有粘性）
包好后再裹上一层玉米面，不裹应该也可以。
蒸笼屉放上蒸笼纸（或蒸笼布），冷水大火上锅蒸，水开后20分钟左右关火，再稍等几分钟开锅盖。
玉米菜团子就做好啦，准备开吃吧！ 营养健康又美味，而且热量低当主食吃不长胖哦！