红糖芋泥

作者： 玫瑰的厨房

用料

• 荔浦芋头 280克
• 红糖 80克
• 猪油 2汤勺
• 红枣 1颗
• 枸杞 5粒

红糖芋泥的做法步骤

步骤 1

芋头去皮洗净切小块，上锅蒸半个钟，计时从蒸汽冒起时。

步骤 2

红糖剁碎备用。

步骤 3

芋头蒸熟后放凉，用勺子碾碎。

步骤 4

锅中放入猪油，小火加热至6成热，放入芋泥和红糖，小火翻炒至红糖溶解。

步骤 5

芋泥和红糖混合均匀后装盘，放入红枣、枸杞装饰即可。

菜谱创建时间：2022-04-11 06:03:49