韭菜加水绞成汁,待用
酥母加温水发酵5分钟,加入面粉,用韭菜汁揉面(发酵2小时)
虾米
香菇,虾仁切丁
芡实先煮好
胡萝卜先稍煮
猪肉切丁炒香
葱(芹菜,可加可不加)切丁
食材拌匀(先分开煮好再拌)
所有材料炒好拌入调料
馅料放凉,包入韭菜饺子皮,美味生成!