1.备菜忘记拍照了。香菇、木耳泡发切丁，胡萝卜切小丁，猪肉剁沫，腊肠切丁(吃剩的扔了浪费就一起放进去了，可不放)。煮糯米饭(其实糯一点米饭也行)。 2.加油(稍微多加点)炒肉沫，倒入香菇胡萝卜木耳稍微炒下，放入腊肠，生抽、老抽、生蚝倒入(吃甜的可以加一点点冰糖)，加入水煮开后，把饭拌进去，拌匀。 3.饺子皮放在虎口处，放拌好的馅，用大拇指按压(这样馅更结实，皮也会被撑大，更薄)，最后慢慢收紧整理形状。
这个是成品，第一次尝试感觉做的还不错，虽然有大有小，自己吃感觉很健康，料也扎实