铸铁锅蒜蓉粉丝虾

作者： 海猫瑞拉要做自己

巨贵的锅买回来怎么能闲置！

用料

• 虾 500g
• 蒜 十瓣
• 粉丝 3把
• 葱 3根
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 油 30g
• 白胡椒粉 1撮
• 娃娃菜 1颗
• 白糖 1勺

铸铁锅蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

蒜切蓉，热锅冷油下，中火爆香之后放生抽料酒白糖酌情加一点水烧开

步骤 2

白菜洗净铺在锅底，老叶子放下面，粉丝泡软

步骤 3

白菜上铺粉丝，所有的虾开背铺在粉丝上，放几根葱和姜片，对着虾喷一点油，让虾更好看，将蒜蓉酱均匀浇在虾身上，中火一分钟后转小火烧十五分钟即可。不需要额外加水啦～

步骤 4

很香！

菜谱创建时间：2022-04-07 19:25:55