第一步：将玉米油、鸡蛋、白砂糖、盐混合搅拌均匀。 第二步：将低筋面粉倒入混合后的液体，搅拌均匀能捏成团不粘手的状态。 第三步：面团分成30克一个的球，红豆15克，面团在手心按成皮包住红豆。 第四步：将包好后的球在面板上摔成上椭圆型的饼状。 第五步：放入烤箱内烘烤上管温度170，下管温度160。（根据自己家烤箱的脾气设定，用平时烤蛋挞的温度）
做好啦